滴灌技术“浇出”农业强国

点击数：10492017-06-21 13:07:28　

夏秋时节的干旱,是影响重庆农业发展的重要自然灾害之一。2006年,百年不遇的大旱造成重庆农业直接经济损失达66亿元。

同样是面对干旱的困扰,境内存在大片沙漠地带的以色列,却利用先进的滴灌技术、多种开源方式,成为“欧洲果园”、世界农业强国。

偶然的发明

以色列面积仅两万多平方公里,有一半以上国土是沙漠荒山。其中南方的内格夫沙漠长约250多公里,宽约40公里,有的地方年降水量仅有30毫米,有的地方雨水还没落地就已蒸发。

上世纪60年代以前,以色列沿用传统的漫灌方式,即让水从土壤的表面流过。这样要么是浇的水太多,造成浪费;要么就是在烈日下,灌溉用水大部分被蒸发掉了。

1962年,一位名叫斯迈哈·博拉斯的农艺师,无意之中发现自家花园有一片植物长得特别青翠茂盛。原因是一条浇花用的水管刚好有一个极为微小的破损,不断向外渗出小水滴,滋润着这片植物。

博拉斯联想到,如果能在荒芜的南部沙漠应用这种“滴灌”手段,应该会节省水而减少蒸发。于是,他和儿子联手发明了滴灌技术,并获取了专利。

沙漠成果园

以滴灌为代表的微灌技术,由此在以色列得以广泛应用。这种灌溉方式,是用微灌设备组装成微灌系统,将有压水输送分配到田间,通过灌水器以微小的流量湿润作物根部附近的土壤。微灌,主要分为滴灌、微喷灌、小管出流、渗灌等形式。

20世纪60年代,以色列建成了全世界最早的现代滴灌系统。后来,以色列科学家又将电脑控制系统引入滴灌体系,通过架设在田间地头的感应器监测土壤干湿度和酸碱度变化,自动调节滴灌时间和水量。与传统的灌溉方式相比较,滴灌技术可节水35%至50%,水和肥利用率高达90%,还节省了人工成本。

这项技术推广以来,以色列耕地面积从16.5亿平方米增加到44亿平方米,全国农业用水总量30年来一直稳定在每年13亿立方米左右,农业产出却翻了5倍,跻身于世界农业最发达国家之列。

在这些密如蛛网的微灌管线支持下,以色列南部原来的沙漠地带现已绿洲连绵,果树、花木环绕村庄。而沙漠日照长、温差大,又成为以色列发展农业的优势,农产品不仅实现了高产稳产,还减少了污染。香瓜、西瓜、樱桃、甜椒、西红柿、黄瓜等农产品及优质种子等畅销欧美各国,赢得了“欧洲果园”和“冬季厨房”的美名。

开源有办法

对水资源有限的以色列来说,“开源”与“节流”同样重要。

以色列从1952年起,耗资数亿美元,用11 年时间建成了145公里长的“北水南调”输水管道,将北方约旦河的水源源不断地输送到南方的内格夫沙漠,发展农业生产。

因为水比油贵,以色列的可饮用水源主要是供居民生活用水,而将工业与城市生活产生的污水,集中进行净化处理后二次用于农业生产。目前,以色列68%的污水处理后被用于农业灌溉。

与此同时,通过开钻深度超过1500米的水井,修建星罗棋布的小水塘,将地下水、天上来水都积蓄起来,用于农作物生长期的需求。

在以色列,海水淡化技术应用也较为广泛。为鼓励农户节约用水,政府对农户实行配额用水,水价也按含盐量而定:淡水4谢克尔一吨(1谢克尔相当于人民币2元),微咸水则便宜一些。此外,政府对农业用水进行补贴,使农民受惠。